Timbales Virtual v1.0.0.0 APK (Denaro illimitato)

In cucina, il timballo derivato dalla parola "tamburo", noto anche come Timballo, può riferirsi sia a un tipo di tegame usato per la cottura, sia al cibo che viene cotto all'interno di una tale padella.

Timbale può essere grandi (come quello usato per cuocere un panettone), o possono essere abbastanza piccoli da essere monoporzione (come una padella). I timbales tipicamente si restringono verso il basso. Le teglie, le teglie angelfood e le pentole a forma di molla possono essere sostituite con un bakeware in timballo.

Come piatto, un timballo è un ripieno "piatto profondo" completamente racchiuso in una crosta. La crosta può essere sfoglia, fette di pane, riso, anche fette di verdura. Sartu di Riso è un timballo di crosta di riso. Il Timballo di Melanzana utilizza strisce sovrapposte di melanzane. Il ripieno può essere una vasta gamma di carni pre-cotte, salsicce, formaggi, verdure e pasta a forma di pasta combinati con erbe e spezie e "salsa" rossa o bianca, addensata con pangrattato se necessario. Il piatto assemblato viene poi cotto per dorare la crosta e riscaldare il ripieno a temperatura di servizio.