Sweet Cereal Cinnamon Rolls Dessert v1.0 APK (Denaro illimitato)

Cosa succede quando unisci due delle stelle più belle della colazione? Ottieni involtini alla cannella con latte di cereali !! Mhm-mhm. Probabilmente non vorresti leggere il resto di questa introduzione perché sei già fuori in cucina a raccogliere gli ingredienti (è bello, lo capisco.) Quindi andrò subito alla ricetta ...





Per il latte di cereali del Momofuku Milk Bar:

2½ tazze di cornflakes e 3¾ tazze di latte
2 cucchiai di zucchero di canna chiaro e ¼ di cucchiaino di sale

Per i rotoli di cannella di latte di cereali:

Impasto:
1 di lievito per pacchetti di 14 once - 1 tazza di latte di cereali, scaldato

tazza di zucchero e ⅓ tazza di burro fuso
1 cucchiaino di sale
1 uovo e 3½ tazze di farina per tutti gli usi, più altro per spolverare

Ripieno:
½ tazza di burro ammorbidito, più altro per la padella
¾ tazza di zucchero e 2 cucchiai di cannella


Smalto: 4 cucchiai di burro ammorbidito e 2 tazze di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia e 3 o 6 cucchiai di latte di cereali
1 tazza fruttata P ebbles

Indicazioni

Per il latte di cereali: scalda il forno a 300 gradi F. Distribuisci i cornflakes su un tegamino rivestito di pergamena.
Cuocere per 15 minuti, fino a quando leggermente tostato. Raffreddare completamente.
Trasferire i fiocchi di granturco raffreddati a grandi tiri.
Versare il latte nella brocca e mescolare energicamente. Lasciare in infusione per 20 minuti a temperatura ambiente. Filtrare il composto con un setaccio a maglie fini, raccogliendo il latte in una ciotola media. Usando il dorso di un cucchiaio o la mano, strizza il latte dai cornflakes.
Sbatti lo zucchero di canna e il sale nel latte. Conservare in frigorifero.
Per i panini alla cannella:
In una piccola ciotola, sciogliere il lievito nel latte caldo di cereali e lasciare riposare per 5 minuti.
In una ciotola di miscelatore per stand munito di gancio per pane o attacco a paletta , unire miscela di lievito, zucchero, burro fuso, sale e uova. Mescolare.
Aggiungere a poco a poco la farina e mescolare fino a ottenere un impasto morbido.
Impastare la pasta per 5 minuti su una superficie leggermente infarinata.
Mettere l'impasto in una grande ciotola unta. Coprire e lasciare riposare fino a raddoppiarne le dimensioni, da 1 a 1 ora e mezza.
Una volta risorto, stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata in un rettangolo da 15 a 9 pollici.
Stendere la ½ tazza di burro ammorbidito sulla superficie di l'impasto.
Mescolare lo zucchero e la cannella e cospargere il burro.
Partendo dal bordo più lungo, arrotolare l'impasto in un cilindro e stringere i bordi per sigillare.
Usando un coltello affilato, fetta in 12 a 15 rotoli. Mettere i panini vicini e tagliare i lati della città in una teglia imburrata.
Coprire e lasciare lievitare fino al doppio, circa 45 minuti. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Cuocere per circa 30 minuti fino a quando ben rosolato. Mentre i rotoli stanno cuocendo, preparate la glassa.
Nella ciotola di un miscelatore di stand dotato di attacco a paletta, spalmate il burro fino a renderlo liscio.
Aggiungete lo zucchero a velo, la vaniglia e il latte di cereali. Inizia con 3 cucchiai di latte di cereali e aggiungi altro se necessario. Mescolare fino a liscio.
Spruzza la glassa sui panini alla cannella mentre sono ancora caldi. Top con ciottoli fruttati. Servire caldo!

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